http://www.montblanc.tv/ http://www.montblanc.tv/video-La-bulle-transparente-un-moment-inoubliable--pmb12003 Tue, 31 Jan 2012 11:24:37 +0100 Pays du Mont-Blanc vous fait découvrir : [DETENTE ET PLAISIR]Vous êtes à la recherche d’un hébergement inattendu pour passer un moment inoubliable ? Estelle ISOUX - Nuit Nature - vous attends à Combloux dans une bulle transparente et douillette avec vue imprenable sur le Mont-Blanc. Accompagnée de Sonia MUFFAT - L’Atelier de Gourmands à Combloux, vous passerez un moment unique et gastronomique !   => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !  http://www.montblanc.tv/video-Emmanuel-Renaut-revisite-une-recette-typique--pmb11053 Wed, 02 Nov 2011 09:28:47 +0100   Pays du Mont-Blanc vous fait découvrir :   [DETENTE ET PLAISIR]Pause gastronomique dans les cuisines d’Emmanuel RENAUT, Chef du restaurant Flocon de Sel à Megève, qui nous propose une recette typique revisitée.  => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !   http://www.montblanc.tv/video-La-Froide-Froide-a-Sallanches-un-rendez-vous-incontournable--pmb11051 Mon, 26 Sep 2011 09:47:40 +0200   Pays du Mont-Blanc vous fait découvrir : [EVENEMENT]Pierre BRUGIERE, directeur de l’Office de Tourisme de Sallanches nous présente l’incontournable Foire Froide de Sallanches, un rendez-vous automnal à ne pas manquer. => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !   http://www.montblanc.tv/video-Jean-Paul-MUGNIER-bouilleur-de-cru-a-Domancy-pmb11050 Mon, 26 Sep 2011 09:35:40 +0200   Pays du Mont-Blanc vous fait découvrir : [RENCONTRE]Jean-Paul MUGNIER, bouilleur de cru à Domancy, nous explique son métier et son savoir-faire. => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !   http://www.montblanc.tv/video-Un-plateau-de-fromage-haut-en-saveurs-a-Praz-sur-Arly-pmb11044 Mon, 29 Aug 2011 10:18:52 +0200   Pays du Mont-Blanc vous fait découvrir :   [NATURE]Reblochon, Abondance, Beaufort, Chevrotin, Emmental et Tomme de Savoie, avec 4 AOC et 2 IGP, Praz-sur-Arly vous propose un plateau de fromage haut en saveurs. Philippe BOUCHART, Directeur de la coopérative du Val d’Arly et Michel REY, Président du Syndicat Agricole de Praz-sur-Arly, vous font découvrir cette facette plutôt méconnue de ce village du Val d’Arly. => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !   http://www.montblanc.tv/video-Pour-eveiller-chacun-de-vos-sens-une-randonnee-du-gout-a-Passy-pmb11029 Mon, 25 Jul 2011 09:36:15 +0200   Pays du Mont-Blanc vous fait découvrir :   [DECOUVERTE] Randonnée du goût à PassyUne randonnée gourmande, histoire d’éveiller chacun de vos sens au refuge du Châtelet d’Ayères à Passy, en compagnie de Michel GAYET, propriétaire et Jean-Pierre FRACHON, guide de haute-montagne. Rendez-vous sur www.tourdesfiz.com => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !   http://www.montblanc.tv/video-Pause-gourmande-aux-Gorges-de-la-Diosaz-avec-Marc-SERRES-pmb11013 Thu, 28 Apr 2011 10:58:16 +0200   Pays du Mont-Blanc vous fait découvrir :   [RENCONTRE]Pause gourmande avec Marc SERRES, le chef du restaurant de Servoz "Les Gorges de la Diosaz". Entre tradition et modernité, il devrait suscité de vraies découvertes à vos papilles.    => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !   http://www.montblanc.tv/video-Recette-pour-les-fetes-de-fin-d-annee-avec-un-Chef-de-Saint-Gervais-pmb10082 Wed, 22 Dec 2010 16:12:44 +0100 [RECETTE] Direction Saint-Gervais dans le restaurant LE SERAC, en compagnie du Chef Raphaël LE MANCQ, pour la préparation d'un recette spéciale fêtes de fin d'année.    Recette pour les fêtes de fin d’année   Perle de Savoie aux Saint-Jacques et au Champagne Raphaël LE MANCQ - Restaurant Le Serac - Saint-Gervais Ingrédients :- Noix de Saint-Jacques- Perle de Savoie- Champagne- Échalotes- Cébettes- Châtaignes- Carottes- Huile d’olive- ½ cube de bouillon- Crème fraîche Préparation :• Emincez les échalotes.• Coupez les carottes et la cébette.• Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir les légumes.• Une fois que les légumes sont assez revenus, ajoutez les pâtes et faites revenir avec les légumes.• Arrosez l’ensemble de Champagne.• Cassez les châtaignes en morceaux et ajoutez-les.• Ajoutez ½ cube de bouillon et de l’eau.• Baissez le feu et laissez mijoter.• Préparez ensuite les Saint-Jacques : une fois que la poêle fume, salez les Saint-Jacques et mettez le côté salé sur la poêle en premier.• Faites cuire sur un seul côté, une fois le côté bien doré, les retourner et coupez le feu.• Ajouter ensuite de la crème aux pâtes et laissez épaissir.• Enfin, dressez : répartissez les pâtes, puis ajoutez les Saint-Jacques. … Bonne dégustation !   => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !   http://www.montblanc.tv/video-La-Journee-a-l-Ancienne-au-Pays-du-Mont-Blanc-pmb09003 Mon, 06 Feb 2012 07:05:33 +0100   Venez revivre l’ancien temps :   Musique, danse, costume d'époque, découverte des métiers d’antan et exposition d’animaux sont de la fête !   => Consultez l'Office de Tourisme de SALLANCHES... => Et découvrez le Pays du Mont-Blanc ! http://www.montblanc.tv/video-La-Journee-du-Pain-au-Pays-du-Mont-Blanc-pmb09005 Mon, 06 Feb 2012 07:05:33 +0100   Fête traditionnelle de village autour du pain :   Fabrication de pain, battage du blé, goûter campagnard, groupes et danses folkloriques, diverses animations.   => Consultez l'Office de Tourisme de CORDON... => Et découvrez le Pays du Mont-Blanc ! http://www.montblanc.tv/video-Fabrication-du-fromage-de-chevre-a-la-Ferme-a-PAYOT-au-Pays-du-Mont-Blanc-pmb10029 Tue, 27 Apr 2010 16:22:12 +0200   Pays du Mont-Blanc présente :   [PORTRAIT] Fabrication et savoir-faire du fromage de chèvre à la Ferme à PAYOT aux Houches. => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !    http://www.montblanc.tv/video-Auberge-de-Tornieux-en-raquettes-au-Pays-du-Mont-Blanc-pmb10008 Mon, 15 Mar 2010 17:33:49 +0100   Pays du Mont-Blanc vous présente :   [INSOLITE] Raquettes au refuge de Tornieux, sur les hauteurs de Sallanches.    => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !   http://www.montblanc.tv/video-Stephane-et-les-chocolats-du-Pays-du-Mont-Blanc-pmb10022 Wed, 21 Apr 2010 17:04:43 +0200   Pays du Mont-Blanc vous présente :   [PORTRAIT] Stéphane SOCQUET, chocolatier à Sallanches, perpétue la tradition de la Chocolaterie PISSARD, 1ère chocolaterie des Pays de Savoie au 19ème s., avec les chocolats du Pays du Mont-Blanc et la Cie des Grandes Alpes.   => Découvrez le Pays du Mont-Blanc ! http://www.montblanc.tv/video-Dans-les-cuisines-d-un-grand-restaurant-ravo10152 Tue, 26 Oct 2010 09:59:15 +0200 Passez une journée dans l'univers survolté de la brigade d'un grand restaurant !Plus qu'un cours de cuisine, c'est une véritable expérience que propose le restaurant Les Flocons de Sel à Megève, et son chef Emmanuel Renaut, 2* au guide Michelin. Après ça, c'est sûr, vous ne verrez plus la cuisine comme avant !INFOS PRATIQUESRestaurant Les Flocons de Sel à Megève www.floconsdesel.comMegève : www.megeve.comSavoie Mont Blanc Tourismewww.savoie-mont-blanc.comRhône-Alpes Tourismewww.rhonealpes-tourisme.com http://www.montblanc.tv/video-Soin-du-corps-et-gastronomie-au-Pays-du-Mont-Blanc-pmb10012 Tue, 16 Mar 2010 11:02:32 +0100   Pays du Mont-Blanc vous présente :   [INSOLITE] Plaisir gourmand, soin du corps et bien-être avec le Flocon de sel de Megève et l'Eveil des sens de Combloux.   => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !  http://www.montblanc.tv/video-Emmanuel-cuisine-pour-vous-au-Pays-du-Mont-Blanc-pmb10019 Thu, 25 Mar 2010 13:48:26 +0100   Pays du Mont-Blanc vous présente :   [RECETTE] Croziflette, saucisse pormonaise et pommes au four miel-myrtilles, par Emmanuel HORCLOIS de la Ferme d'Emilienne à Sallanches. => Voir la liste complète des ingrédients.    => Découvrez le Pays du Mont-Blanc !  http://www.montblanc.tv/video-Cuisinez-moi-Tourte-au-Reblochon-pate-feuilletee-vid060493 Fri, 04 Jun 2010 13:12:05 +0200 Marc Veyrat nous accueille chez sa fille Karine, dans les cuisines du restaurant "La reine des prés", pour réaliser en toute simplicité une délicieuse tourte au Reblochon pâte feuilletée.   Un programme proposé par TV8 Mont Blanc www.tv8montblanc.com Savoie Mont Blanc Tourisme www.savoie-mont-blanc.com   Rhône-Alpes Tourisme www.rhonealpes-tourisme.com http://www.montblanc.tv/video-Cuisinez-moi-Risotto-aux-cepes-vid060275 Fri, 04 Jun 2010 14:55:38 +0200 Risotto aux cèpes et noisettes Marc Veyrat nous invite dans ses cuisines, à L’Auberge de L’Eridan à Veyrier du lac, près d’Annecy où accompagné de son second David Toutain, il nous prépare un Risotto aux cèpes et noisettes. Pour cette recette d’origine italienne aux nombreuses variantes, Marc Veyrat a choisi un riz du Paraguay aux arômes naturels relevés, accompagné de produits régionaux si chers au Chef : cèpes, noisettes, persil et Beaufort. Partenaires Un programme proposé par TV8 Mont Blanc www.tv8montblanc.com Savoie Mont Blanc Tourisme www.savoie-mont-blanc.com Rhône-Alpes Tourisme www.rhonealpes-tourisme.com http://www.montblanc.tv/video-Cuisinez-moi-pizza-di-Marco-vid060358 Fri, 04 Jun 2010 14:53:51 +0200 Cuisinez-moi : Pizza di Marco Quoi de plus facile de se laisser guider par le chef Marc Veyrat qui nous concocte dans cette émision un vraie pizza dans la cuisine de son restaurant l'Auberge de l'Eridan ?... A vos fourneaux ! Partenaires Un programme proposé par TV8 Mont Blanc www.tv8montblanc.com Savoie Mont Blanc Tourisme www.savoie-mont-blanc.com Rhône-Alpes Tourisme www.rhonealpes-tourisme.com http://www.montblanc.tv/video-Cuisinez-moi-Hamburger-au-Reblochon-vid060135 Fri, 04 Jun 2010 13:15:05 +0200 Découvrez des recettes de cuisine en compagnie de Marc Veyrat dans « Cuisinez moi », magazine proposé par TV8 Mont Blanc. Aujourd'hui, revisitez le hamburger, en y intégrant des produits purement savoyards comme le reblochon et le jambon de pays. Vite préparé, simple…et tellement meilleur. Partenaires Un programme proposé par TV8 Mont Blanc www.tv8montblanc.com Savoie Mont Blanc tourisme www.savoie-mont-blanc.com Rhône-Alpes Tourisme www.rhonealpes-tourisme.com http://www.montblanc.tv/video-Cuisinez-moi-nems-au-Reblochon-vid060617 Fri, 04 Jun 2010 13:20:18 +0200 La recette du jour : les nems au Reblochon. Suivez les conseils de Marc Veyrat et Denis Vinet, le résultat est garanti. Un programme proposé par TV8 Mont Blanc www.tv8montblanc.com Savoie Mont Blanc tourisme www.savoie-mont-blanc.com Rhône-Alpes Tourisme www.rhonealpes-tourisme.com